Hej!
Jag har två gamla kompisar sedan höstadiet. Den ena har jag haft kontakt med sporadiskt sedan dess, och den andra knappt inget alls, en gång återträffades vi gamla kompisar för 3 år sedan och hade jättetrevligt. men ingenting sedan dess. Vi tre ska nu ses igen hemma hos mig och äta middag och jag får lite prestationsångest och vet inte vad jag ska bjuda på.
Å ena sidan vill jag göra nåt enkelt, för att hålla ribban nere lite grann o inte bli märkvärdig, men samtidigt vore det ju kul att bjuda på nåt lite mer genomtänkt. Det de lutar mot just nu är antingen fiskgryta, eller en pastarätt med chili, vitlök ruccola parmesan och kräftstärtar. Båda äter fisk, anledning till att jag tvekar är väl egentligen att jag är lite osäker på att just laga fisk.
Har någon nåt förslag? Ska jag ha efterrätt o isf vad? Vill gärna göra nåt "tjejigt" fräscht och inge tung kött o potatismiddag.
