Tråd:
Middagsbjudning

Inlägg

@the_mama97mia

Kul med middagsbjudning, känner igen detta med att man inte får plats hemma.

Min favvis nu är
Oxfilé i två marinader, med citron, vitlök och rosmarin

och en vanlig potatisgratäng till det. Det går ju att göra i förväg eller be värden/värdinnan slänga ihop en, alla kan ju laga pot gratäng.

@breasola

Nästa helg ska vi bjuda ca 10 personer på middag, men vi kommer inte vara hemma hos oss, för här får vi inte plats.

Jag funderar på att göra kycklinglasange, för det är smidigt att förbereda och sedan ta med, men hur gör jag då? Kan jag göra färdigt lasangen dagen innan och ta med den och värma på den igen? Blir den inte "sladdrig" då?

Jag tycker det kan vara svårt att laga en hel måltid i någon annans kök, eftersom man kanske vill slänga i nån krydda som man inte tänkt på att ta med eller vad det nu kan vara. Och om jag ska göra lasangen så är det skönare att vara hemma för om jag tex gjort för lite bechamelsås så kan jag bara göra mer. Ni förstår säkert vad jag menar..

Har ni några bra tips på "ta med mat" eller mat som är enkel att laga i någon annans kök?

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr