Tråd:
Min LCHF-kost

Hej Jag har nyligen börjat äta efter lchf. Jag funderar på om det spelar någon roll om man äter senare på kvällen

Hej, jag har ätit enligt LCHF sedan 1 januari och har gått ner 9 kg sedan dess. Jag utesluter inte kolhydrater helt men äter mellan 5 och 20 gram /dag
Funkar utmärkt
Till mellanmål blir det oftast min favoritost. Brie

Hej! va kul att se att det är fler här inne som är LCHF-are:D Har precis börjat, och försöker lägga upp mina recept när jag har tid... Letar efter lite lätta mellanmål, någon som har tips? Hur snabbt har ni märkt av någon viktminskning? Bör tillägga att jag inte följer dieten slaviskt (räknar inte kolhydrater osv) men med mer insikt så småningom kanske det med kommer(H)

Skrivet av zandrish den 3 feb 2009

[quote]Skrivet av snuosm den 3 feb 2009

Jag har precis börjat med LCHF-kost. Är nybliven innehavare av Dr Dahlqvists och Airams kokbok också. Jag älskar omeletter, framförallt ugnsomelett. Enkelt och så gott tillbehör. 3 dl kokt svalnad mjölk vispas samman med 3 ägg, lite salt och peppar och så in i ugnen tills den fått fin färg och stelnat...kanske 15-20 minuter i 200 grader, mums...

Jag har lagt din blogg bland mina favoriter (Y)

Hej!
Varför kokar du mjölken först? *nyfiken*
För fettintagets skull använder jag mig av grädde när jag gör omelett... Allt för att få i sig mer fett! :) (haha det här skulle viktväktarna läsa.... eller ännu bättre Anna Skipper :p )

[/quote]
Med kokt mjölk blir omeletten mycket härligare i konsistensen. Gör det för att det står så i receptet (H)

Skrivet av snuosm den 3 feb 2009

Jag har precis börjat med LCHF-kost. Är nybliven innehavare av Dr Dahlqvists och Airams kokbok också. Jag älskar omeletter, framförallt ugnsomelett. Enkelt och så gott tillbehör. 3 dl kokt svalnad mjölk vispas samman med 3 ägg, lite salt och peppar och så in i ugnen tills den fått fin färg och stelnat...kanske 15-20 minuter i 200 grader, mums...

Jag har lagt din blogg bland mina favoriter (Y)

Hej!
Varför kokar du mjölken först? *nyfiken*
För fettintagets skull använder jag mig av grädde när jag gör omelett... Allt för att få i sig mer fett! :) (haha det här skulle viktväktarna läsa.... eller ännu bättre Anna Skipper :p )

Jag har precis börjat med LCHF-kost. Är nybliven innehavare av Dr Dahlqvists och Airams kokbok också. Jag älskar omeletter, framförallt ugnsomelett. Enkelt och så gott tillbehör. 3 dl kokt svalnad mjölk vispas samman med 3 ägg, lite salt och peppar och så in i ugnen tills den fått fin färg och stelnat...kanske 15-20 minuter i 200 grader, mums...

Jag har lagt din blogg bland mina favoriter (Y)

För er som är nyfikna på LCHF-kosten får gärna kika in min blogg, http://zandra1986.blogg.se där jag skriver ut recept ibland varje dag ibland varannan (Y)
Skriv gärna nån rad också om du är LCHF-are så kan vi dela kunskap och recept :)

Är vi många här som använder sig av den kosten?
Ni som inte gör det, prova! :)