Tråd:
Oystersås och fisksås

Ha ha! Ja, lukten vill man inte tänka på, men smaken är god. Ett måste när man thaiwookar.

Glöm för guds skull inte Sesam olja..Ta en gurka,Sesamolja, Sambal Olek lite salt och marinera gurkan som skärs på hälften och sedan halvmånar (½ cm bitar)..Koreansk delikatess :)

Första gången jag använde fisksås trodde jag det var ngt fel på den... Nu är man ju van... Dessutom gillar jag ju surströmming... *ler*

Asgarvar!!! En rejäl klunk fisksås innan första dejten!!! Så perverst!!!:D

Jag brukar blanda Oystersås och Hoisinsås när jag ska göra någon lite Kinainspirerande gryta.
Fisksås gillar jag så där....:'(

Man använder fisksåsen istället för salt i Asien så den ska man vara försiktig med..När du köper Oystersåsen så se till att du får en hög kvalité..Det finns nu i så gott som alla butiker nu för tiden.

Ett tips innan dejten är att ta en rejäl klunk fisksås innan första kyssen :)

Merci alla super MK:are.:)

Nu vet jag i alalfall att det inte är samma sak. Då är det bara att bege sig till affären. Tack för alla svar.

MatAnders sade det så bra...:)

Fisksås
http://sv.wikipedia.org/wiki/Fisks%C3%A5s

Ostronsås
http://sv.wikipedia.org/wiki/Ostrons%C3%A5s

Hej!
Nej det är inte samma sak fisksås (nampla) är en salt illaluktande vätska som är basen i Thailänsk och många andra asiatiska länder och används i stället för salt och ger den där speciella Thaismaken. Medans oystersås är trögflytande och ger den typiska Kinesiska smaken hmm svårt o beskriva men god i wok rätter.
Hoppas du blev lite klokare.

Nu har jag fått hjärnsläpp.

Oystersås och fisksås är det samma sak? Sån där liten glasflaska som står i butiken bland de där lite exotiska tillbehören, tex kokosmjölk mm.