Vanlig pasta för min del, som jag koka al dente. :)
Jag frågade en diabetessköterska förut om vad hon rekommenderar till sina patienter.
Hon sa att hon rekommenderar vanlig al dente kokt pasta, för att fullkornen i fullkornspastan måste processas så mycket för man ska kunna göra pasta av degen, att hela vitsen med fullkorn går bort. Den blir för finmald liksom... Vet inte om det stämmer. Men å andra sidan skulle hon ju inte rekommendera det för sina patienter i så fall. :)
Så, jag håller mig till vanlig.