Jag gör planka både på kött och även laxfile ibland och jag gör som Evaldo och värmwer upp dem med lite olja innan man använder dem.Men vad har ni till era plankstekar såsoch grönsaker ?? eller vad //Thomas
(H)Jag håller på att bränna av nya plankor som används till plankstek.
Jag gnider in dem i olja och bränner dem ca 10 minuter i 200 grader i ugnen.
Upprepar detta ett par gånger .
Det osar lite i köket, har glämt slå på fläkten.
Hur gör ni ?:o