Plankstek äter vi ganska ofta här i perioder. Så gott, vi brukar lägga på stekta champinjoner och sparris förrutom brynt kött, tomat, mos och beasås. Ibland även stekt wookgrönsaker med riven ost över.
Gör ibland laxplanka också: tomat, lax, vitvinssås (påse), mos, sparris, creme fraicheklick samt röd rom.
Läste någonstans (kan ha varit något recept här på matklubben) någon som la vitlökssmör i en champinjonhatt. Det ska jag göra nästa gång vi äter planka.