Ugnsstekta grönsaker, rotsaker, potatis, mm. Ta de sorter du gillar och skär i lagom bitar, lite olja och salt/kryddor på och in i ugnen 225 gr ca 30 min, rör runt en-två ggr under tiden. Testa gärna grönsaker som du kanske inte gillar, för de blir sötare och godare som ugnsstekta. Själv ääälskar jag ugnstekta morötter, lök av alla de slag, champinjoner, mm. (Y) Serveras till det mesta stekt lax, grillat, osv. Och så nån god röra till, t ex fetaoströra på feta, creme fraiche och 1-2 tsk grekisk salladskrydda - mums!
