Tråd:
Rotfrukter

Det tipset tackar även jag för(Y)

Jag gillar också att rosta rotfrukter, men jag gör sällan i skivor, mer som klyftpotatis eller i bitar, använder bakplåtspapper. När jag skalat och delat rotfrukterna så lägger jag domi en tjock plastpåse och sen häller jag på lite olja, sen får det ligga o gotta till sig i påsen, jag vänder den ofta så att oljan kommer åt alla bitarna. Det brukar funka bra och man behöver inte så mkt olja då.

Jag tycker det är ganska gott att skiva rotfrukter, såsom potatis, palsternacka, sötpotatis och morötter, och sedan rosta dem i ugnen. Enda nackdelen är att de fastnar i plåten på bara någon minut. Jag både oljar pannan och blandar rotfrukterna med olja och kryddor, men det hjälper inte. Jag har även testat med bakplåtspapper. Någon som vet hur man bäst gör för att det inte ska fastna? Kanske funkar med smörpapper? Har inte testa, men kanske ska göra det nästa gång. Man kan ju inte ha hur mycket olja som helst, kan inte vara nyttigt...