Tråd:
Sirap i rotmos och kålpudding?

Sirap i rotmos har jag aldrig hört, men lite sirap när man steker kålen till kålpuddingen för att få lite mer färg på kålen är vanligt.

Hmm det låter väldigt intressant det där med
sirap på rotmoset, det ska ju helt klart
testas. Och sirap på kålpudding,
kåldolmar och brunkålen är ett måste:p

Skrivet av matvraket den 25 nov 2007

jo, min mamma brukar ha sirap på kålpuddingen, men inte i rotmoset. blir det det godare?

Jag äter inte kålpudding, vilket leder till att jag heller aldrig lagar det.

Jag använder sirap till bruna bönor också...blir mycke godare

Jag har sirap i när jag bryner kålen när jag gör kålpudding. Min morfar gör ett litet hål i potatismosbulle och häller sirap i hålet. Sen äter han det som dessert. Jag trodde det var typiskt skånskt att göra så. Har ätit det några gånger när jag var liten och bodde i skåne på sommrarna. Det är faktiskt gott:D

Bryner kålen till kålpuddingen med lite sirap, men till rotmos..........Nja det hoppar jag nog över..Min svåger har alltid sirap till risgrönsgröten men det låter jag bli det oxå.

Är det kål med i maten så har jag ofta med sirap också

Ja på kålpudding har jag på sirap...Men inte i rotmos (man kanske ska prova):)

jo, min mamma brukar ha sirap på kålpuddingen, men inte i rotmoset. blir det det godare?