Tråd:
Sveriges nationalrätt?

Okej om nationalrätten måste vara unik för landet så ligger nog smörgåstårta bra till. Men ärtsoppa vet jag att man gör i fler delar av norra Europa.
Stekt fläsk med löksås har jag för mig att man äter i Danmark också.

Kålpudding med lingon skulle kunna vara unikt?
Fläskpannkaka?

Jag måste beklaga,men bara ett land har liknande rätt som
Potatis fläsk och løksås.
En typisk rätt som går hem (utom hos mammaMIA)
hos alla gammal som små och supergott
I norge heter det Flesk me duppe(bechamelsås utan løk)

Var stolta Svenskar før denna Nationalrätt!!

Skrivet av lajefa den 19 okt 2008

Ärtsoppa med fläsk tror jag. Här kan man bara köpa gula ärter i specialaffärer.
Sen misstänker jag att smörgåstårta är väldigt svenskt också.

:DJag tror inte jag sett gula ärtor i Mexico????Däremot
garbanzos. Bacalao ala Vizcaina görs på olika sätt i spanien
och Mexico, men gott är det!(Y)
Ja smörgåstårta! det har jag nog aldrig sett häller!

Ärtsoppa med fläsk tror jag. Här kan man bara köpa gula ärter i specialaffärer.
Sen misstänker jag att smörgåstårta är väldigt svenskt också.

:DJa kommer ihåg, att när min Mexikanske pappa var och hälsa på i Sverige, så var det inlagdsill, det första han ville ha. När jag senare skulle fira jul i Mexico, så var det en Svensk Julbord som
stod först på önskelistan! Grilljeradjulskinka, janssons,prinskorv,saltgurka, kalvsylta,rödkål, deyt var inte de lättaste att få tag på i Mexico, ansjovis hade jag med,så janssons blev det,skinka likaså,men rödkål kunde jag inte hitta, leverpastej finns där, saltgurka hade jag med mig, och sist men inte minst"Kalles kaviar" flera stycken( som julklappar) haha:D

Skrivet av Smulpajen den 19 okt 2008

[quote]Skrivet av segerwitch den 18 okt 2008

:o Jag tror att de flesta länder, har någon köttbulle, som sägs komma därifrån?? Då tror jag
mer på att Janssons?, har jag aldrig stött på utomlands, eller lutfisk med vit sås,? kanske rotmos med fläsklägg?Bruna bönor som dom tillagas här, med sirap?Jag fick en chock första gången
jag provade!:Dmin fd man från Italien, blev lika chockad som jag??Sen är det våra sillinlägningar,
min Mexikanske far berättade, att det var första gången han åt fisk med socker(L) Och så stekt strömming, med lingonsylt? det finns mycket, som jag bara kan få här i sverige. Kalles kaviar som någon nämde, jag häll på att längta ihjäl mig efter vanlig prickikorv, när jag bodde utomlands:D Så det är nog svårt att peka ut en rätt?

Det ligger väldigt mycket i det du säger! Fisk med socker, ja det har jag hört. Och våra bruna bönor..också sött. Och precis som du nämner, köttbullar finns i en rad olika länder. Kaviar som våran på tub, vete katten om det finns? Nä, det gör det nog inte. Och inte Jansson, den kom ju till av misstag! Lutfisk då, jo det finns i Norge. Kanske tillagas den inte som i Sverige, men dom torkar långa efter kusten precis som vi. Ja, det finns mycket som utlänningar reagerar över om vår mat. Sötlimpa ska vi inte tala om (N) Varför i hela fridens namn är det så mycket socker i svensk mat??? Kan någon svara på det??[/quote]

:D Det närmaste jag har kommit lutfisk, är bacalao på spanska, kabeljo på svenska, men tillagningen är helt en annan. Den mest kända i den latinska världen är " Bacalao ala Vizcaina"den är hel underbar, mmm
Men du har rätt, i svensk så används det mycket socker!:D

Skrivet av segerwitch den 18 okt 2008

:o Jag tror att de flesta länder, har någon köttbulle, som sägs komma därifrån?? Då tror jag
mer på att Janssons?, har jag aldrig stött på utomlands, eller lutfisk med vit sås,? kanske rotmos med fläsklägg?Bruna bönor som dom tillagas här, med sirap?Jag fick en chock första gången
jag provade!:Dmin fd man från Italien, blev lika chockad som jag??Sen är det våra sillinlägningar,
min Mexikanske far berättade, att det var första gången han åt fisk med socker(L) Och så stekt strömming, med lingonsylt? det finns mycket, som jag bara kan få här i sverige. Kalles kaviar som någon nämde, jag häll på att längta ihjäl mig efter vanlig prickikorv, när jag bodde utomlands:D Så det är nog svårt att peka ut en rätt?

Det ligger väldigt mycket i det du säger! Fisk med socker, ja det har jag hört. Och våra bruna bönor..också sött. Och precis som du nämner, köttbullar finns i en rad olika länder. Kaviar som våran på tub, vete katten om det finns? Nä, det gör det nog inte. Och inte Jansson, den kom ju till av misstag! Lutfisk då, jo det finns i Norge. Kanske tillagas den inte som i Sverige, men dom torkar långa efter kusten precis som vi. Ja, det finns mycket som utlänningar reagerar över om vår mat. Sötlimpa ska vi inte tala om (N) Varför i hela fridens namn är det så mycket socker i svensk mat??? Kan någon svara på det??

Skrivet av Ergilwen den 18 okt 2008

För min del tycker jag att falukorv är den svenska nationalrätten...

Falukorv kommer från Tyskland (till Falun med gruvarbetare)
:p

Falukorv och makaroner...
Kommer man från norra sverige, så blir det nog palt med lingonsylt:D

:o Jag tror att de flesta länder, har någon köttbulle, som sägs komma därifrån?? Då tror jag
mer på att Janssons?, har jag aldrig stött på utomlands, eller lutfisk med vit sås,? kanske rotmos med fläsklägg?Bruna bönor som dom tillagas här, med sirap?Jag fick en chock första gången
jag provade!:Dmin fd man från Italien, blev lika chockad som jag??Sen är det våra sillinlägningar,
min Mexikanske far berättade, att det var första gången han åt fisk med socker(L) Och så stekt strömming, med lingonsylt? det finns mycket, som jag bara kan få här i sverige. Kalles kaviar som någon nämde, jag häll på att längta ihjäl mig efter vanlig prickikorv, när jag bodde utomlands:D Så det är nog svårt att peka ut en rätt?

Falukorv och makaroner. Stekt strömmingsflundra och potatismos.

Mjölkstuvade makaroner och köttbullar är en annan kandidat.