Jag kan ett mumsigt recept som jag inte hunnit lägga upp än, på en citrussallad:
Filea ca 4 apelsiner och 2 grapefrukter.
Gör en marinad av honung (2-3 msk) och citronsaft från 1/2 - 1 citron, häll över citrusklyftorna och låt marinera några timmar (gärna över natten!). Rör runt någon gång ibland.
Servera med torr-rostade mandlar.