Den här tårtan är jättegod men receptet lite krångligt så jag länkar receptet först och skriver även ned det här i forumet så kan du själv göra ändringarna i din kokbok-det har jag gjort ;)
Chokladkrämen är jättegod och du kan ju ta fluff istället för grädde om du vill :P
Hovets tårta (maräng, choklad och daim)
4 äggvitor
2½ dl socker
4 dl vårgårdaris
1 dl mjölk
2 msk mjöl
4 äggulor
1½ msk kakao
50 g margarin
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 dubbeldaim
3 dl vispgrädde
Bananer
Beskrivning
Marängbotten:
Vispa äggvitorna i en bunke.
Tillsätt socker och fortsätt vispa.
Häll i vårgårdariset.
Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper i långpannan.
Ställ in den i ugnen i 150 ºc i 45-60 min.
Chokladkräm:
Häll i mjölken, mjölet, äggulor och kakao i en kastrull.
Koka ihop det tills det blir fast. (Det går fort!)
Rör även ned margarinet och tillsätt florsocker och vaniljsocker.
Låt den svalna.
Dela marängbottnen på mitten i två delar.
Lägg på chokladkräm på hela den ena delen och eventuellt bananskivor.
Bred på vispad grädde.
Lägg på den andra botten och gör likadant igen, (chokladkräm, bananer, grädde).
Hacka dubbeldaimen och sprid över kakan.