Hej, nu är jag inte expert på desserter och tårtor, men blir lite osäker på vad du menar med amerikainspirerade tårtor?
Om det bara handlar om att byta ut grädde som fyllning i tårtor så är det ju som många gett tips om här vaniljkräm, chokladpudding m.m. som kan platsa.
Ngt som är gott och friskt tycker jag är hallonmousse, citronfromage och dylikt.
Ngt som är amerikanskt men icke en tårta är ju Key Lime Pie, otroligt gott...