Inte för att jag tycker att du behöver ngt mera, det är ju klassiska garnityr och du vill ju ha plats för köttet med... Men jag tror mig veta att du gärna vill ha mkt grönsaker i, på och till maten!
{eat}
Så då tänker jag bara som när jag grillar eller gör annat grönt i ugnen -
avocado är faktiskt väldigt gott varmt - smälter som ner lite. (Gärna lite ädelost på då, men inte till din planka för smakerna konkurrerar).
Squash-halvmånar
Färska minimajs - är ju vackert
Schalottenlök halverad är fint med, kanske en flinga parmesan på den...
När vi gör plankstek här hemma (bara jag o barnen) så ratar dom allt som är utöver kött, postmos och sås.... Medan jag älskar goda gröna garnityr!