Älskade farmors kardemummabullar när jag var liten och fortfarande är just kardemummafyllningen min personliga favorit.
Blanda smör/margarin, strösocker och kardemumma till en kletig smet och bred ut istället för kanelfyllningen och sedan har du jättegoda kardemummabullar *enkelt och gott*
Ungarna är galna i vaniljbullar så då tar jag matfett, lite strösocker och massa vaniljsocker och blandar samman istället *yummie*
Vill du ha exakta proportioner så får du återkomma, jag har det inte i huvudet just nu.. Bakar faktiskt mest kanelbullar i o m att jag bakar bullar på arbetet och då är det
150 gr matfett
1 dl strösocker
½dl kanel
som jag blandar till fyllningen åt ca 40 stora bullar (dvs deg på ½-liter mjölk och 50 gram jäst..ler..)