Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 gr smör
- 5 dl mjölk
- 1 pkt jäst (50 g)
- 1 dl socker
- 1/2 tsk salt
- 3 tsk kardemumma
- 850 g (c:a 1,4 l) vetemjöl
- Fyllning:
- Smör
- Socker
- Kardemumma
- Kanel
- Vaniljsocker
- 1 1/2 grovt rivet äpple
Gör så här
- Värm smör samt mjölk fingervarmt. Rör ut jästen i lite av blandningen, häll i stor skål. Ha i socker, salt och kardemumma samt vetemjöl till lagom konsistens. Jäs i 30 min. Dela degen i två delar och kavla ut till 2 rektanglar. Bred på smör, strö på socker, kardemumma och kanel, sikta över vaniljsocker samt sist ha över äppelrivet. Rulla ihop och skär i bitar och lägg i bullformar. Låt jäsa i 30 minuter. Pensla med ägg utrört i LITE vatten och strö på pärlsocker. Grädda i 250 grader i 5-7 minuter.
Kommentarer
@Marianne Wallenberg
Jättegoda bullar och enkla att göra.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
