Tråd:
Tips på rätter man kan ha på buffébordet i midsommar.

Personligen är jag bortbjuden och det blir knytkalas, kommer göra surdegsbröd, Foccacia och förmoligen även Rallarhalvor. Mest jobb med surdegsbrödet resten tar väll 30min insats per styck.

Foccacia
Rallarhalvor

Här hemma kör vi med hela faderullan. Janson,prinskorv,köttbullar,sill,färskpotatis,ägghalvor med räkor på,rostad bröd med creme fraiche,rödlök,gräslök. efterrätten är jordgubbar, glass och grädde, senare på kvällen är det grillparty.
Därimellan leker vi en massa, brännboll,kasta stövel och frågesport.
En del alkohol av olika smaker rinner ner också...
Trevlig midsommar.
Kram

Kan Ni hjälpa mig med tips på passande rätter till midsommarbuffén? Rätter som man kan ha till sillbordet...
Tacksam för alla tips! :D