ostkaka, inlagd sill av alla sorter, dillkött, kalops... Det finns massor som säkert, åtminstone en del, även finns med andra kryddor och annat utseende på andra ställen
Matjessill, + all annan inlagd sill. Gräddfil och gräslök som tillbehör + färsk potatis. Jag har lärt en massa av mina norska vänner att gilla detta, de har inget som liknar det i alla fall.
Sverige är ju ett väldigt avlångt land som gör att rätterna kan skilja sig väldigt mycket från norr till söder plus att vi har kusterna väst och öst - med andra ord kanske: VI HAR ALLT!!:D
Nåja, nu ska vi inte gå över styr..... Jag håller med alla föregående inlägg.
Fläskpannkaka med rårörda lingon. Stekt strömming och potatismos. Kålpudding.
Korv Stroganoff (???).. Raggmunk.Kalops??? Ärtsoppa med senap till. Älgfärsbullar/Älgstek. Oxsvansragu. Håller vi oss längs kusterna blir det mycket fisk....
Annars är det en hel del vilt, kanske mest som älg och rådjur.
