Tråd:
Vad är det godaste ni själva har lagat

Håller med, en lått fråga. Fläskfile under rouqufort täcke och till dessert min frysta chezz cake. Recepten har jag självklart lagt in. Stavningen på fläskfilen är nog annan :p men huha så gott det är. Bjuder jag på dessa får jag jämt lämna recepten(Y)

:D Lätt fråga. Återskapade med gott resultat en sås som jag ätit i Kenya, redd med äggulor. I såsen simmade mycket små kokta chalottenlökar och med svag kryddning med curry. Och som om detta inte var gott nog, en maffig hummer skuren i skivor och nedrörd i såsen. Allt serverat med kokt pressad potatis. Det var nästan så att vi alla låg på golvet och bara skrek...

Hemgjorda köttfärsbiffar med stekt lök, kokt mandelpotatis och riktig gräddsås. Lingonsylt och hårdbrödmackor är toppengott till detta.
Ingenting går upp mot husmanskost!!! (Y)

landgångar och smörgåstårta, men de kanske är mer fina än goda...eller både och. jag är lite stolt över grillbrickorna jag gör också, men det är mer upplägget!

Det måste nog bli kålpudding som nummer ett.
Kål med ris istället för potatis som det brukar vara, brunsås och potatis och lingonsylt.
Får man det sen är man salig.

jas65, hittar inte din marinad?

Kycklingsmörgåstårtan jag har på min hemsida!

Hej, Här kommer en knepig fråga väl värd en eftertanke om vad är det godaste ni själva har tillagat hemma som maträtt eller förätt eller efterrätt mnm?

För mig själv så svarar jag hem marinerade revbenspjäll i den marinaden som jag har lagt till på matklubben. Revbenspjällen kokar jag först i en buljong och sedan grillar dem på en kolgrill grillar.