Orkar inte laga något idag. Köpte en förkokt helgskinka igår - så jag gör en mimosasallad (creme fraish, majonäs och fruktcocktail till den samt olika grönsaker.
Denna helgen nu på lördagen skall jag fixa till en god middag ihop med min son.
Det blir fågel denna gången.
Orre som vi skall laga till.
Skall gräva upp några ekologiskt odlade sparrispotatis som är som bäst nu.
Till detta så tar jag och gör en god svampstuvning på färska trattkantareller som jag varit ute och plockat.
Blir det gott så kommer ett recept på min sida.
Jobbade över och när jag kom hem stod dottern och maken och stekte pannkakor. Så underbart att få sätta sig vid dukat bord och bara hugga in på det som bjuds.(L)(Y)
Sonen har feber och ville inte äta så här blev det SLARV till middag, bestående av: en STOR bit kvibille gräddädel, rostat bröd, jordnötter och lite gurka och tomat för att släta över det hela;)