Sernik med apelsin
Sernik togs med till USA av polska emigranter i slutet av 1800-talet. Där förvandlades den så småningom till cheesecake.
nenabirk
87 recept
Recept av @nenabirk
Rödvinssås med tranbär
På min och makens gemensamma födelsedagsfirande 2014 åt vi denna goda sås till grillad vildsvinsstek, matvete och grönsallad. Wisconsin Whole Cranberry Sauce från Mississippi…
Blomkålsris med kokos och mandel
Underbart tillbehör till kyckling, fisk, indiska grytor eller som ensamrätt med sallad till. Som ensamrätt blir det ungefär 2 portioner. Vid nötallergi kan mandeln…
Enkel citronsås
Snabblagad citronsås som förgyller vardagsmaten. Beroende på vilken buljongtärning som används passar såsen både till fisk och kyckling.
Fikonsallad med karamelliserat chokladbacon
Bacon och choklad till förrätt? Ja! Fikonen kan bytas ut mot mogna päron.
Rostad blomkålssoppa
Döm inte hunden efter håren säger man ju och det gäller även för denna soppa. Den är inte vacker med sin gråbruna färg, men…
Potatiskringlor
Ett recept som jag lärde mig på hemkunskapen. Kan bakas på nykokt potatis eller på kall potatis. Kringlorna är glutenfria. Utesluter man vanilj- och…
Heta räkor
Ett av mina favoritrecept när jag var liten. Kan serveras som gryta med ris, eller som soppa.
Inlagda ägg
Spännande tillbehör på julbordet eller till sillmackan.
Lassi med spiskummin och mynta
Salt och kryddig lassi.
Jordgubbslassi
Söt lassi.
Melonlassi med ingefära
Söt och kryddig lassi.