Tråd:
Vad kan jag använd istället för maizenamjöl?

Jag provar med potatismjöl.

Potatismjöl har smma egenskaper, så det brukar jag använda.
Är dessutom glutenfritt

Jag skulle tipsa om vetemjöl eller potatismjöl, men det beror ju på hur du använder det.

Jag hade tänkt att baka bregottkakor men har inget maizenamjöl hemma. Någon som kan tipsa om vad jag kan använda istället.