Tråd:
Vego-undran

mmm... det fanns ju /finns säkert fortfarande ngn trend att man skulle äta så mkt "levande" mat som möjligt, i grönsaksväg då. Dvs så otillagat som möjligt, raw food eller live food eller vad det kallas.

Jag har inga problem att förstå att man vill äta vegetariskt, tvärtom jag respekterar det, men det blir som lite konstigt för mig när man snackar vego-skinka och sojakorv.
Bön-biff är inte konstigt, och falaffel o allt vad det kan heta. Tycker jag, men jag är bara ovan vid begreppen säkert.

Gräsätarna... AHAAA! Du menar kossorna på ängen! *snilleblixt* :p

Nä ärligt, om de nu är sådana enorma motståndare till allt vad kött heter så har jag liiite svårt för att få det att gå ihop att man vill ha köttliknande livsmedel i alla fall. Hade jag valt den livsstilen hade jag gjort allt för att det INTE skulle likna kött, utan snarare att det skulle vara så naturligt som möjligt. Och jag hade framförallt undvikit processad mat i möjligaste mån.

Jag har också tänkt i dom banorna Boz. Varför i all världen vill jag ha ngt som liknar köttbullar? Det finns ju så mycket gott att göra av bara grönsaker och rotsaker, bönor och linser. Är det inte så att vi som är icke-veganer tänker att det måste finnas ngt alternativ till gräsätarna med så dom inte sitter och blir avundsjuka på min biff?

Radikal? Inte militant väl? :p

Jag tror det är en fråga om Användningsområden, Smak och Igenkänning. Man försöker helt enkelt tipsa om ovanstående med hänvisningar till befintliga traditionella produkter.

Men det är bara min uppfattning som radikal Vegan :D

På sistone har det varit en del "avslöjanden" om grisskötseln på landets gårdar. Sant eller falskt ska jag låta vara osagt, men det har ju vållat en hel del debatt i mer eller mindre hetsiga ordalag emellanåt.

Nånting som har slagit mig i den här debatten och som jag har undrat över är det här med substitut för kött. Det finns vego"skinka", vego"lax", vego"bacon osv...

Varför vill man ha substitut för kött om man för en vegetariskt livsstil? Varför görs de här produkerna för att både SE UT som, och SMAKA som kött?

Då infinner sig också de här frågorna i mitt huvud:

1. Är det inte dubbelmoral?
2. Är det inte bättre att hitta på nåt ANNAT än nåt köttliknande jox (med en massa E-nummer i för att det ska hålla ihop och behålla formen) istället för SUBSTITUT för kött?
3. Man hävdar att djurhållning förorenar miljön på samma gång som man själv klär sig i plagg av petroleumbaserade syntetmaterial och sätter i sig de här E-nummerna med god aptit.

Ja, det blir ännu fler frågor om man tänker efter, men det räcker med dessa tre så länge.

Nån insatt vegetarian/vegan som kan förklara dessa paradoxer för mig?