Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Ca 1,5 kg urkärnade plommon
- 0,5 dl vatten
- Ca 1,5 kg strösocker
- Pressad saft av 1 citron
- Ca 3,5 tsk Melatin fruktpektinpulver
- 1/2 dl strösocker
Gör så här
- Skär plommonen i bitar. Skala dem inte. Lägg fruktbitarna i en gryta och tillsätt vattnet.
- Koka under lock 10-15 minuter. Tillsätt socker och citronsaft. Koka kraftigt under omrörning i 5-10 minuter.
- Blanda fruktpektinet med 1/2 dl socker och rör ner.
- Koka kraftigt i 2 minuter och skumma noga.
- Fyll marmeladen på väl rengjorda, varma burkar.
- Förslut väl och låt dem kallna upp och ner.
- Förvaras svalt.
Kommentarer
@Margarete Åkergren
Mycket goood marmelad!
Gott även till lagrade goa ostar! Mmmmmmmmm
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
