International Wine & Spirit Competition
En av de mest ansedda vin- och sprittävlingarna i världen går av stapeln i London varje år. Svenska Vin och Sprit erövrade i år…
Artiklar
Här hittar du inspiration kring mat och vin
Pic-nic time
Här i södra Sverige skiner solen mest varje dag just nu och det inspirerar naturligtvis till en måltid i det gröna. Jag gör gärna…
Pasta-basta
Pastan har en tusenårig historia och det första fyndet gjordes i en etruskisk grav där man fann pastaredskap. Kort efter Jesu födelse beskevs en…
Årets gröna kock
Markus Aujalay från Operakällaren i Stockholm har i hård konkurrens med övriga finalister utsetts till Årets gröna kock 2000. Han vann med sin gröna…
”Ägg, ägg, mera ägg. Ät så får du skägg!”
Jag har nog fastnat i barnsångstexterna denna påsk. Citatet i rubriken är från en Gullan Bornemark sång. Ganska kul förresten. Många tänker nog på…
Vinnare i knivutlottning!
5 vinnare har korats bland de som varit aktiva på Matklubben under januari. Användarnamn: AnnikQa, anitasvensson, HNorinder, Mischy samt nickel. Grattis till varsin Satake…
Tjäna extra pengar!
Börja tjäna extrapengar nu! Genom att som medlem bli Matklubbens återförsäljare kan du på ett enkelt och underhållande sätt dryga ut din inkomst. Matklubben…
Den nyttiga medelhavsmaten
Det börjar bli vår och för många snart dags att planera sommarsemester. Sol och bad, eller sevärdheter? Kanske rentav hälsohem? Själv är jag egentligen…
Nu är det dags att så frö
Nu i mars börjar dagsljuset bli så starkt att det faktiskt är dags att så de första kryddfröerna. Välj bland basilika, rosmarin eller timjan…
Dags för fastlagsbullar
Vad tiden går fort! Nu är det redan dags att äta fastlagsbullar eller semlor igen. Jag tycker det är synd att konditorierna börjar sälja…
Recepttävlingen avgjord!
Margareta Schildt-Landgren har bland de inkomna bidragen korat tre vinnarrecept. Mango- och currykyckling (asa.k) Motivering: En snabblagad rätt med kycklingfilé, som många gillar, som…
Vårfrudagen=våffeldagen
Vårfrudagen den 25/3 var tidigare helgdag, men 1953 bestämde man att den istället skulle infalla söndagen mellan den 22 och 28 mars. Det innebär…
