Kotlettgryta
Ungefär en osso buco, fast med fläskkotlett. Det blir mört, gott, saftigt, mastigt, härligt…
lekmannen
27 recept
Recept av @lekmannen
Smaskiga kycklinggrytan
Smaskigt och lättlagat i storkok. Variera? Här kör jag med örtkryddor, men varför inte testa någon indisk variant – färsk ingefära, garam masala, curry…
Peters köttfärspaj
Matigt och enkelt. Lätt att variera (köttfärssås har nog de flesta varierat i oändlighet… 🙂 och schysst att bjuda på buffé eller som middag…
Pumpapanerad kyckling med couscous
En trevlig smakblandning av pumpakärnor, ost och friska örter ”gör” den här rätten.
Coleslaw
Enkel coleslaw, men ack vad gott.
Fisk & feta på röd-grön röra
Snabbt ihopkastat men grymt gott
lax + pasta + sås = snabbt & gott
Enkelt och gott och hyggligt nyttigt, särskilt om du håller nere fettnivån på creme fraichen.
Ugnsbakad fylld fläskfilé
Simpelt men blir grymt gott och rätt lätt. Variation? Jajamensan – det är bara att stoppa filén med lite vad som helst, så länge…
Gott & superenkelt dinkelbröd
Enkelt att göra och variera och rätt nyttigt också.
Schyssta köttbullar
Dessa bullar kan man trycka i de flesta…
Himmelsk fromagetårta
Till min dotters dop fick jag för mig att jag skulle göra en fromage-tårta. Så jag drömde ihop det här… ett lager blåbär och…
Pannkakor
Smeten som jag alltid utgår ifrån – det är bara att börja variera… blåbär, havregryn, grahamsmjöl, socker, riven morot, det mesta är möjligt! Använd…
