Hutspot
Holländsk (potatis) mos. Kan närmast liknas vårt rotmos. En traditionell rätt – som ofta serveras med ”klapstuk” – en sorts stek. Jag serverar det…
lotta_ab
4 recept
Recept av @lotta_ab
Bobotie med okrarelish
En riktig klassiker i Sydafrika – bobotie är en kapmalajrätt lagad med köttfärs som smaksätts med curry och mangochutney. Servera med okrarelish – eller…
Vintrig sallad med brysselkål , feta och apelsin
Fräsch och god sallad (som även passar på julbordet). Servera annars gärna med kryddiga korvar och en smaksatt Creme Fraiche. Källa: Tidningen Buffé
Kycklingsoppa
Snabb
