Pepparrotsfalu
Piffa upp den tråkiga(?) falukorven. Rätten har utseende emot sig, men det smakar mycket mycket bättre än vad som syns på bild..
maxxess
44 recept
Recept av @maxxess
I-soppa (fisk)
En gammal favorit sedan 20 år, med modern mager gräddersättning. Det smakar lite lyxigt och är totalt omöjligt att misslyckas med samtidigt som det…
Kebabsplit, hemgjord lövtunn
Jag gillar kebabköttet man får på pizzerior, välgrillat och tunnt, riktigt tunnt. Hemma funkar inte färdig kebabsplit för det är tjocka skivor, djupfryst och…
Fyllig, het och mager korvgryta
Intressant recept (storkok) som är sanslöst lättlagat, magert men ändå med fyllig smak och framför allt ganska het. Smaken överraskar. Passar jättebra till spagetti.
Boti Kabab (indisk marinad)
På bilden: 1 kg stora kycklingfileér där varje filé skurits i vinkel till tre ”biffar”, marinerats i denna marinad och grillats på gasol/medium. Receptet…
Svensk sallad a la bulgur
Ni vet hur vi i Sverige gör: sallad, tomat och gurka – tråkig sallad.. Detta är en matig variation som inte kräver dressing vid…
Fetaröra
Låt er inte luras av att det enbart är två ingredienser förutom salt och peppar. Det är genialt enkelt och gott om man gillar…
Ratatouille (som Gud menade det skulle smaka)
En klar favorit när priserna på paprika sjunker till sensommaren. Jag brukar ta fram grytan på 10 liter, lättlagat recept, ratatouille behöver inte vara…
