Pizzamacka à la Monika
Enkelt och mycket gott!
monika46
751 recept
Recept av @monika46
Tortelinigratäng
Mild och smakrik och dessutom snabb och lätt att göra. Och blir det något över, vilket det sällan blir, är den perfekt som matlåda.
Gratäng på jordärtskocka och västerbottensost
Jättegod gratäng!
Aptitretare med bresaola och apelsin
Tilltugg! Går snabbt att göra och passar utmärkt till ett glas söt vermouth.
Vaniljpannacotta med kanel och äppelkompott
Ljuvligt gott!
Pepparbiff med James Bond-sås
Toppengod festrätt! Såsen kan göras färdig drygt en timme innan gästerna kommer.
Rosmarinfilé med örtsmör, sås och rucolapasta
Jättegott! Tips: Örtsmör och sås kan göras klart i förväg.
Fyllda biffar med tomatsalsa
Saftiga, stora marinerade biffar med krämig fyllning. Se till att skivorna inte är för tunna då blir det svårt att göra ”fickan” för fyllningen.…
Brinnande pepparstek med spätzle
En toppengod festrätt.
Lyxig tournedos
Serveras med fördel som en elegant liten vickning. Har du inte murklor, byt ut dem mot annan svamp, t.ex. kantareller eller karl johan. Bjuds…
Lyxpyttipanna
Toppengott! Det här är en utmärkt middag, men passar även som supé eller vickningsrätt.
Flamberad pepparstek
Toppengott! Det här är mat precis som på riktig restaurang. Att flambera kan kanske verka krångligt, i så fall utesluter du det momentet. Du…
