Buljongfondue
Buljongen blir extra god om den får mogna i kylen 8 timmar innan serveringen. Ett tips är att hälla buljongen i en riskokare (…
mullemek
30 recept
Recept av @mullemek
Endivbåtar med rökt sik och romsås
De stadiga endivbladen är som gjorda att fylla med något gott och bjuda som munsbitar på stående fot.
Fefferoniknytten
Enkelt och gott. Bra att bjuda på innan maten är klar eller efter maten till drinken
Örtmarinerad fläskfilé
Perfekt för stora bjudningar eller lata dagar då man gör den dagen innan och låter den marinera över natten och serverar kall.
Flamberad Entrecôte
Detta recept är enkelt , men för åskådarna är tillagningen imponerande. Jag har ändrat stavningen för fransk senap och ändrat texten i kommentars rutan.
Fläskkarré a la mullemek
Väldigt enkelt och kanongott
