Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Äggakaka:
- 2 äggulor
- 1 msk honung
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 msk vetemjöl
- 2 dl Milko vispgrädde, vispad
- 2 äggvitor, vispade
- Äpple i calvados:
- 2 gröna syrliga äpplen
- 1 dl strösocker
- 2 dl vatten
- 3 cl calvados
- ½ vaniljstång
- ½ lime, finrivet skal och saft
- Tillbehör:
- Vaniljglass
Gör så här
- Äggakaka:
- Vispa äggulor, honung och vaniljsocker. Vänd i mjölet. Tillsätt vispad grädde och sedan vispade äggvitor i smeten. Häll upp i ugnsfasta smorda portionsformar. Grädda i ugn på 175°C, ca 25–35 minuter.
- Äpple i calvados:
- Blanda socker, vatten och vaniljstång i en kastrull. Koka upp och sjud ett par minuter. Dra av kastrullen från plattan och tillsätt calvados. Skala och skär äpplena i klyftor och lägg i dem. Låt allt sjuda ett par minuter. Sätt på lock och låt svalna. Tillsätt limeskal och saft.
- Tillbehör:
- Servera äggakakan med äppelklyftor och en kula vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
