Älgfärs Landgång

Går bra med vilken färs som helst.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 Landgångsbröd
  • 4 Tomater
  • 3-4 hg färs
  • Salt
  • Svartpeppar
  • 1,5 dl vatten
  • 1,5 dl chilisås
  • 1-2 lökar
  • 1 frp. Bearnaisesås
  • ev. pizzakrydda

Gör så här

  1. slå på ugn på 250 gr.
  2. Lägg landgångsbröden på en plåt och lägg på skivade tomater.
  3. Bryn färsen, krydda och salta, rör i vatten och chilisåsen, låt puttra en stund.
  4. Fräs löken mjuk.
  5. Lägg färsen över tomaterna, lägg löken över.
  6. Ringla bearnäsåsen över och gratinera 10 -15 min

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr