Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Äppelgelé
Man bör helst köpa syrliga, pektinrika äpplen. Vill det inte gelea sig kan du köpa pektin och tillsätta.
Ingredienser
- 1 kilo syrliga äpplen
- 3½ dl vatten
- 1 dl socker per dl äppelsaft
Gör så här
- Skölj äpplena och skär bort skadade delar. Skär i bitar och ta bort skaft och blomfnas.
- Lägg äpplena i en gryta och slå på vattnet. Koka upp och koka sakta under lock ca 20 minuter. Låt rinna genom silduk drygt 1 timma.
- Mät upp saften och häll tillbaka i grytan. Tillsätt socker och koka sakta utan att röra om 10 minuter utan lock. Pröva saftens förmåga att gelea sig med en träsked som doppas i saften. Dröjer dropparna kvar på skeden är geléet klart.
- Skumma och häll upp på geléglas. Låt kallna innan du paraffinerar och sätter på lock.
- Det blir ca 4½ dl.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
