Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 3 dl ljust muscovadosocker eller rörsocker strö
- 100 g smält smör
- 1 dl mjölk
- 1 citron, pressad saft
- 4½ dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- Fyllning:
- 6-8 äpplen beroende på storlek
- 3 msk muscovadosocker eller rörsocker strö
- 2 tsk malen kanel
- Topping:
- 2 msk ljust muscovadosocker eller rörsocker strö
- ½ dl mandelspån
- Florsocker
Gör så här
- Smörj och bröa en form med löstagbar kant. Skala och tunnskiva äpplena. Strö över muscovadosocker, kanel och blanda.
- Vispa ägg och muscovadosocker pösigt, det tar lite längre tid än med vanligt strösocker. Blanda mjöl och bakpulver, sikta ner det i äggvispet och blanda försiktigt. Vispa inte. Rör ner smör, mjölk och citron.
- Fördela äppelfyllningen över och toppa med muscovadosocker och mandelspån.
- Grädda i mitten av ugnen, 175º, i 35-40 minuter.
- Låt svalna. Sikta lite florsocker över innan servering bara för att det ser vackert ut.
- Halvsmält vaniljglass, vaniljsås, vaniljvisp eller enbart vispad grädde är gott till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
