Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Till äppeldelen:
- 3 mjöliga äpplen
- 0.75 dl socker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 tsk kanel
- Till själva kakan:
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 3 dl mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 g smör
- 1 dl mjölk
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skala och skär äpplena i småbitar. Lägg i en kastrull tillsammans med sockret, vaniljsockret och kanelen. Värm upp under omrörning, tills äpplena blivit mjuka, ca 10-15 minuter.
- Vispa ägg och socker poröst.
- Blanda mjölet, bakpulvret och vaniljsockret.
- Smält smöret och blanda med mjölken. Blanda med socker och ägg mixen, och vänd sedan i mjölet.
- Häll ut smeten i smörad och bröad form, och klicka sedan ut äpplet jämt över hela kakan.
- Baka i ugnen i ca 25 minuter, eller tills den ser ut att vara klar. Äpplebitarna kommer sjunka ned i smeten, och bidra till en god och saftig kaka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
