Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg syrliga äpplen
- 1 dl vatten
- 4-6 dl (350-500 g) socker
- 1 krm askorbinsyra
- 1 krm natriumbensoat
Gör så här
- Skölj, skala och kärna ur äpplena.
- Skär i klyftor och lägg dem i en gryta tillsammans med vattnet.
- Koka äpplena under lock tills de mosar sig och rör då och då.
- Tilsätt socker efter smak, låt moset koka upp och vispa det slätt.
- Blanda askorbinsyra och natriumbensoat i lite mos, rör ner det i grytan.
- Häll upp moset i rena varma glasburkar
- Låt kallna. Parraffinera.
- Om man gör större sats, kör det genom passerapparaten till assistenten.
- Lyckat till! Njut.
Kommentarer
@cassiopeya
Supergott! Och enkelt ;)
@lisak97
OMG! GUD VAD GOTT! Första gången man gör hemmagjord äppelmos. Måste göras fler gånger! :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
