Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 äpplen
- 1 dl kokosflingor
- 1½ tsk kanel
- 2 msk socker
- 2 dl vetemjöl
- 1 msk socker
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 2 ägg
- 2 dl Crème Fraiche
- 1 dl Mjölk
- 2 msk Svenskt Smör
Gör så här
- Skala, kärna ur och skär äpplena i tunna skivor.
- Lägg dem i en skål med kokos, kanel och socker blandat. Rör om.
- Blanda vetemjöl, bakpulver, socker och salt.
- Dela äggen och tillsätt gulor, crème fraiche och mjölk i mjölblandningen.
- Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner dem i smeten.
- Hetta upp en plättlagg med lite smör.
- Ta ca 2 msk smet till varje plätt. Lägg i några äppelskivor . Vänd plätten när smeten stelnat och grädda andra sidan.
- Garnera plättarna med överbliven kokos och kanel.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
