Annorlunda köttfärssås

Ett gammal recept som min Farmor brukade laga och jag kan inte glömma den goda smaken .

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 gr köttfärs
  • 1 - 2 gul lök
  • 1 - 2 färskgurka
  • 1 knippa persilja
  • 1 buljongtärning
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. skala och tärna gurkan
  2. tvätta och hacka persilja
  3. hacka lök
  4. bryn färsen/löken i olja med lite smör i
  5. när färsen har fått en jämm brun färg tillsätt bouliongtärningen och lite vatten. Småputtra under lock ca 20 minuter
  6. tillsätt gurka och persilja, salt peppar
  7. koka ca 5minuter till.
  8. Passar bra med pressad potatis eller mos

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…