Anzacs

Jättegoda och jättelätta kakor att baka från Australien...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ dl havregryn
  • 1 dl kokosflingor
  • 1 ¼ dl vetemjöl
  • 1 dl Dansukker Strösocker
  • 1 dl russin
  • 25 g hackad sötmandel
  • Knappt ½ dl vatten
  • 65 g osaltat smör
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk Dansukker Ljus Sirap

Gör så här

  1. Ugn 150 grader.
  2. Rör samman havregryn, kokosflingor, vetemjöl, strösocker, russin och mandel i en skål.
  3. Blanda vatten, smör, bakpulver och sirap i en kastrull och hetta upp tills smöret smält.
  4. Häll över blandningen i skålen och blanda samman snabbt.
  5. Klicka ut smeten på plåt med bakplåtspapper med 5 cm mellanrum.
  6. Grädda mitt i ugnen i 150° i ca 15 minuter.
  7. Låt kakorna svalna ett par minuter på plåten innan de flyttas till galler.
  8. Förvara kakorna i burk med lock om det blir några kakor kvar...

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr