Ingredienser

Botten:

200 g smör (smält)

6 dl vetemjöl

1,5 msk bakpulver

1 msk vaniljsocker

4 msk kakao

3 st ägg

4,5 dl socker

2,25 dl mjölk

100 gram blockchoklad, ljus eller mörk

Glasyr:

100 g smör (smält)

5 dl florsocker

2 msk apelsinjuice koncentrerad

2 msk vatten

3 droppar hushållsfärg gul

2 droppar hushållsfärg röd

Garnering:

1,5 msk strössel, brunt

Gör så här

Sätt ugnen på 190 grader. Klä en långpanna ca.30x40 cm med bakplåtspapper.

Botten: Smält smöret. Finhacka blockchokladen. (Den ska hällas i sist av allt i smeten.)

Vispa ägg och socker pösigt. Blanda alla de övriga torra ingredienserna och häll i äggvispet, tillsammans med mjölken. Rör om.

Tillsätt det smälta smöret och sist den hackade chokladen. Häll i långpannan och grädda ca. 23 minuter. Låt kakan kallna innan du breder på glasyren.

Glasyren. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser. Blanda vatten, juice och hushållsfärg/karamellfärg. Blanda sedan ihop allt. Rör om till en slät smet.

Garnera kakan med lite strössel, ganska glest. Valfri sort, ex. brunt eller gul/orange. Funkar säkert även med kokos.

Låt kakan stå svalt en stund så att glasyren stelnar till lite innan du skär i lagomt stora bitar.

Liknande recept

@yvonnes63

Kyckling med paprika sås och ris

Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@koppargrytan

Turkisk köfte

En längtan till Turkisk mat

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@koppargrytan

Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar

Lika goda som ”Mammas” köttbullar

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

Apelsinkaka i långpanna