Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g falukorv med hög kötthalt
- 6 skivor bacon
- 2 tomater
- 1 gul lök
- 1 msk fransk senap
- 1 msk ketchup
- 2 msk bostongurka
- 10 skivor ost med smak
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Lägg ett snitt längs med korven men inte riktigt hela vägen igenom.
- Skär löken och tomaten i skivor. Lägg en strimma ketchup och senap i skåran och fyll på med bostongurka.
- Proppa ner löken, tomaten och osten i skåran och snurra baconskivorna runt korven.
- Lägg korven i en smord ugnsfast form och om du inte får ner all tomat och lök i skåran, lägg resterande runt korven i formen.
- Grädda i 25 minuter.
- Servera med potatismos och broccoli.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
