Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 melon Orange flesh
- 1 dl socker
- 2-3 msk strimlad citronmeliss
- Saften av 2 citroner (riv och spara skalet)
- 2 dl socker
- 20 krossade savoyardikex (tiramisukex)
- 3 ägg
- ½ dl socker
- Skrapet från 1 vaniljstång
- 300 g mascarpone
- Skalet från citronerna
- Färska bär, t ex blåbär och hallon
Gör så här
- Skala och tärna melonen fint. Strö över socker, citronmeliss och pressa över citronsaft. Ställ kallt.
- Karamellisera sockret i en stekpanna. Häll upp det på bakplåtsmatta och låt det svalna. Krossa sockret när det svalnat. Blanda med kexen.
- Vispa ägg och socker luftigt tillsammans med vaniljstången. Tillsätt mascarpone och citronskal och vispa till en jämn smet.
- Bygg upp till en dessert i glas. Börja med melonen i botten. Strö därefter på ett lager kex/sockerblandning. Fyll på med färska bär och toppa med mascaponekrämen.
- Servera genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
