Bärpannkaka

Bärpannkaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g bär
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • dl socker
  • 4 lättvispade ägg
  • 2 dl mjölk
  • 25 g Carlshamn Hushållsmargarin, smält
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Smöra en grund pajform, ca 23 cm i diameter. Bred ut bären på botten av formen. Om du använder frysta bär tina dem och låt dem rinna av ordentligt.
  2. Blanda mjöl och socker i en bunke och gör en grop i mitten. Blanda ägg, mjölk och margarin och häll i lite i taget i mjölblandningen. Vispa ordentligt så att det inte blir några klumpar.
  3. Häll smeten över bären och grädda i 35–40 minuter. När pannkakan svalnat lite pudrar du över florsocker och serverar med en gång.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr