Banan och dajmkaka

Otrolit saftig och lättbakad kaka!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smält smör
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 dl mjöl
  • 0.5 dl mjölk
  • 2 grovrivna bananer
  • 1 pkt krossad dubbeldajm

Gör så här

  1. Smörj och bröa en sockerkaksform. Vispa ägg och socker pösigt. Vänd i de torra ingredienserna och blanda väl. Rör i bananer, dajm, smält smör och mjölk. Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 40-45 minuter. Låt svalna och stjälp ur formen. Kan frysas!
  2. Tips! Grovriv 100 g mjölkchoklad över den varma kakan och bred ut det, när det smält. Lägg på skivade bananer och servera omgående med vispad grädde. Alternativt bred på ett tjockt lager med nötkräm(på burk) och strö på cocos!

Kommentarer

Har ej kunnat testa den, ingen värme rekommendation.
God och saftig kaka!! Den var lätt att göra, vilket är ett stort plus för mig. Denna kommer jag säkert göra flera gånger.
Det var en god kaka, men det vore bra om du angav vilket gradantal ugnen ska stå på.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr