Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 ägg
- 3 dl strösocker
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk äkta vaniljsocker
- 150 g smält smör
- 5 msk grädde
- Glasyr:
- 100 g smör
- 1 dl mandelspån
- 1 dl bananchips, krossade (naturgodis)
- 1 dl strösocker
- Knappt ½ dl flytande honung
- 3 strukna msk vetemjöl
- 5 msk grädde
- Till formen:
- Smör
- Ströbröd
Gör så här
- Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca 24-26 cm i diameter.
- Sätt ugnen på 175º.
- Vispa ägg och socker poröst. Blanda och sikta ner vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt smält smör och grädde. Rör smeten slät, vispa inte.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter.
- Gör under tiden glasyren. Smält smöret på svag värme och tillsätt övriga ingredienser. Koka inte! Rör så det inte fastnar på botten.
- Ta ut kakan och bred över glasyren. Flytta den till mitten av ugnen och grädda i ytterligare 10-12 minuter tills glasyren fått svagt ljusbrun färg.
- Tips för den som inte tål mandel:
- Uteslut den och ta 2 dl krossade bananchips i stället.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
