Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 400 g innanlår
- 3 msk paprikapulver
- Salt
- Peppar
- 0,5 dl vetemjöl
- 1,5 dl grädde
- 2,5 dl mjölk
- 4 msk tomatpuré
- 1 buljongtärning
- 1 tsk italiensk salladskrydda
- 1 msk citronsaft
- Cayennepeppar
- 2 msk hackad persilja
Gör så här
- Hacka och stek löken. Strimla och stek köttet för sig. Häll löken över. Strö på paprikapulver,salt,peppar och vetemjölet.
- Blanda grädde,mjölk och tomatpuré och häll på.
- Ha i buljongtärningen,italienska salladskryddan och låt puttra 15 min. Smaka av med citronsaft och cayennepeppar.
- Strö över persiljan och servera med ris och kokt färsk broccoli.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
