Bikarbonatsbröd med valnötter

Detta är ett SUPERGOTT bröd. Inte helt onyttigt heller! Du kan lätt göra brödet till ditt egna genom att tillsätta precis vad du vill i de. Använd grundreceptet och tillsätt sen nötter, torkade frukter eller vad du själv behagar. En gnutta kanel är supergott i bröder, speciellt till jul! Och framför allt är det väldigt lätt att baka!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl grovt rågmjöl
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk salt
  • 2 tsk bikarbonat
  • 4 dl filmjölk el. youghurt
  • ½ dl mörk sirap el. brödsirap
  • 3 msk lingonsylt
  • valnötter
  • solrosfrön
  • russin
  • torkade aprikoser

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°
  2. Blanda ihop alla torra ingredienser, alltså : Rågmjölet, vetemjölet, salt & bikarbonat. Rör noga!
  3. Tillsätt sedan filmjölken, sirapen och lingonsylten. Blanda ihop till en halvkletig smet.
  4. Sen kan du tillsätta precis vad du vill, i mitt fall använde jag denna gången: delade valnötter som jag blandade i ena limpan. Och i den andra tog jag russin och torkade aprikoser.
  5. Häll i smeten i en brödform och dekorera med te.x. solrosfrön.
  6. Sätt in i ugnen i ca 55-60 min! Låt stå och svalna.
  7. P.s på min bild visar det 2 limpor, för att få dessa måste du göra dubbel sats! D.s

Kommentarer

Vad ska det vara för grader på ugnen och var i ugnen ska man grädda?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr