Blåbärspaj med marshmallows

Otroligt gott recept, Speciellt när Marshmallows kommer in i bilden! ;)

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Pajdeg:
3 dl havregryn
1½ dl vetemjöl
150 g margarin
¾ dl socker
Fyllning:
½ l blåbär
Marshmallows

Gör så här

Ha i havregrynet, mjölet, margarinet och sockret i en pajform.
(Du behöver inte hacka margarinet i bitar). Sen har du pajformen med ingredienserna i mikron i 1 min. När det är klart blandar du ihop ingredienserna med en sked. (Glöm inte och pressa upp på kanterna). Sen så har du in pajdegen i ugnen i 8-12 min i 225 grader.
Fyll sen pajskalet med ½ liter blåbär. Efter det ska den vara inne i ungnen igen i 15 min i 175 grader. Sen tar du ut pajen och har på några marshmallows, och har den sen i ugnen i 5 min till.
Tips:
När du sen tagit ut pajen, låt den stå ett tag. För då smälter alla marshmallows :) .
Rekommenderar att ha vaniljvisp eller vaniljglass till.
Enjoy! :D

Kommentarer

@Linnea Thornberg

KANOOOON GOTT! 5poäng! :D

@exitingsvillemo

Kommer använda mig av pajdegen framöver, men tyvärr så imponerade inte marshmallowsen på mig. Degen i sig var redan ganska söt och tyckte inte skumgodiset gjorde den rättvis.