Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Smulpaj
- 150 g smör, kallt
- 1 dl socker
- 2.5 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 1 tsk vaniljsocker
- Fyllning
- 5 dl blåbär
- 2 msk socker
- 1 msk potatismjöl
- 50 g mörk choklad, hackad
- 2 dl små marsmallows, att strö över
Gör så här
- Smulpaj: Värm ugnen till 200 grader.
- Skär smöret i tärningar och blanda hastigt ihop med övriga ingredienser till en smulig massa.
- Lägg hälften av smulorna i en pajform som mäter cirka 28 cm i diameter och platta till dem lite.
- Grädda i 6-7 minuter. Ta ut pajen och gör i ordning fyllningen.
- Fyllning: Lägg blåbären i en bunke, strö över socker och potatismjöl och vänd runt. Fördela blandningen över botten.
- Vänd ner den hackade chokladen i resten av smulorna och strö dem över blåbären, grädda i 20-25 minuter.
- Ta ut pajen och strö över marshmallows, sätt pajen i ugnen igen i 1-2 minuter eller tills marsmallowsen fått lite färg.
- Servera med glass eller vaniljsås.
Kommentarer
@Lena Höglund
Jättegod paj!
Roligt med lite variation.
Barnen gillade förstås att det var marshmallows på.
Lätt att göra och som sagt mycket god!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
